♦ flavour

♦ flavour, (USA) flavor /ˈfleɪvə(r)/
n. [uc]
1 gusto; sapore; aroma; fragranza: to add flavour to a dish, aggiungere sapore a un piatto; insaporire un piatto; Which flavour (of ice cream) do you want?, quale gusto (di gelato) vuoi?; DIALOGO → -Ordering drinks- «What other flavours do you have?», «Che altri gusti avete?»; full of flavour, ricco di sapore; gustoso; to have no flavour, non avere sapore; essere insipido; non sapere di niente NOTA D\'USO: -taste o flavour?-
2 (fig.) sapore; tono; atmosfera; carattere peculiare: the flavour of rural life, il sapore della vita di campagna; I enjoyed the international flavour of the place, mi piacque l\'atmosfera internazionale del posto
3 (USA) aromatizzante
4 (fig. fam.) varietà; tipo; modello
5 (fis. nucl.) sapore
● (alim.) flavour enhancer, esaltatore di sapidità; aromatizzante □ (fam.) flavour of the month, il favorito del momento.
(to) flavour, (USA) (to) flavor /ˈfleɪvə(r)/
v. t.
1 (cucina) insaporire; dare a (qc.) il gusto di; aromatizzare: to flavour soup with garlic, insaporire la zuppa con l\'aglio; to flavour with cinnamon, aromatizzare con cannella
2 (fig.) dare un carattere particolare; dare un tono.

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